Microencapsulación de aceites esenciales de clavo (Eugenia caryophyllata) y orégano mexicano (Lippia berlandieri) en B-Ciclodextrina y su incorporación a una matriz alimentaria (Registro nro. 228427)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
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001 - Número de Control
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005 - Fecha de Ultima Modificación
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008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
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082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación T
No. del Item/cutter ANA 2013
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Anaya Castro, María Antonieta
245 10 - Título propiamente dicho
Título Microencapsulación de aceites esenciales de clavo (Eugenia caryophyllata) y orégano mexicano (Lippia berlandieri) en B-Ciclodextrina y su incorporación a una matriz alimentaria
Mención de responsabilidad María Antonieta Anaya Castro; asesor: León Raúl Hernández Ochoa
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante María Antonieta Anaya Castro
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2013
300 ## - Descripción Física
Extensión xiv, 113 h.
Dimensiones 28 cm.
Material acompañante disco compacto 4 3/4 plg.
502 ## -
-- Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
504 ## - Nota de Bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc. Incluye: Bibliografía h. 89-97
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Tecnología de alimentos
905 ## - Tipo de colección
a tesis
944 ## - ETIQUETA ALEPH
Información Aleph GLOBAL
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20131202
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20230914
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Medios Electrónicos Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 02/12/2013   T ANA 2013 FI036406 19/05/2024 ej. 1 19/05/2024 Disco Compacto 3 Dias Externo
        Tesis Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 02/12/2013   T ANA 2013 FI036405 19/05/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro Tesis Prest. Interno

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