Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos (Registro nro. 181853)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01235nam a2200349uib4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000082152 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519152457.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 040119s2003 sp a fr 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 8484761673 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.028 5 |
| No. del Item/cutter | REF 2003 |
| 245 00 - Título propiamente dicho | |
| Título | Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos |
| Mención de responsabilidad | Antonio Madrid Vicente...[y otros] |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | España |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Mundi-Prensa |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 2003 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 303 páginas |
| Otros detalles físicos | ilustraciones |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografía |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Tecnología de los alimentos |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Conservación |
| Subdivisión general | bajas temperaturas |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Envasamiento y preservación |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Madrid Vicente, Antonio |
| Término de relación | autor |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Gómez-Pastrana Rubio, José M. |
| Término de relación | autor |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Santiago Regidor, Fernando |
| Término de relación | autor |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | libros |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| Información Aleph | GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20040119 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20041103 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20041117 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20091118 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20190621 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | FA Cuauhtémoc | FA Cuauhtémoc | 03/11/2004 | 664.028 5 REF 2003 | XF000904 | 19/05/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 19/01/2004 | 664.028 5 REF 2003 | AG007100 | 19/05/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 19/01/2004 | 664.028 5 REF 2003 | AG007101 | 19/05/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 17/11/2004 | 664.028 5 REF 2003 | AG007529 | 19/05/2024 | ej. 3 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 18/11/2009 | 664.028 5 REF 2003 | FZ015818 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
