Essentials of the microbiology of foods (Registro nro. 173167)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00932nam-a2200277uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000073464 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150947.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 200602s1995----enk----fr-----001-0-eng-d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 0471930369 |
| 082 ## - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 576.163 |
| No. del Item/cutter | ESS |
| -- | 1995 |
| 245 1# - Título propiamente dicho | |
| Título | Essentials of the microbiology of foods |
| Resto del Título | a textbook for advanced studies |
| Mención de responsabilidad | David A. A. Mossel...[et al.] |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | Inglaterra |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | John Wiley & Sons |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1995 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | xxxvi, 699 p |
| Dimensiones | 25 cm |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografía p. 447-650, índice p. 651-699 |
| 650 14 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Alimentos - microbiología |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Corry, Janet E. L |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Struijk, Corry B |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20020620 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 20/06/2002 | 576.163 ESS 1995 | FZ013072 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
