Spice science and technology (Registro nro. 150443)
[ vista simple ]
| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00978nam a2200289uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000050735 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150530.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 991125s1998 xxua fr 000 0 eng d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 0824701445 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.5 |
| No. del Item/cutter | HIR 1998 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Hirasa, Kenji |
| 245 10 - Título propiamente dicho | |
| Título | Spice science and technology |
| Mención de responsabilidad | Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | USA |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Marcel Dekker |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1998 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | v; 219 p. |
| Otros detalles físicos | il. |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 440 #0 - Mención de Serie - Título | |
| Título | Food science and technology |
| Número de la parte/sección de una obra | 89 |
| 500 ## - Nota General | |
| Nota General | Incluye: Bibliografía, Indice p. 213-219 |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Tecnología de alimentos |
| Subdivisión general | especias y condimentos |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20000814 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20011107 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20090814 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 14/08/2009 | FQ000857 | 664.5 HIR 1998 | FI032582 | 05/07/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 05/06/2000 | 664.5 HIR 1998 | FI028649 | 05/07/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
