Bacterial starter cultures for foods (Registro nro. 142071)
[ vista simple ]
| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01084nam a2200337uib4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000042363 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150408.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 991125s1985 mx fr 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 0849356865 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación | |
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra | Mx-ChUA |
| Idioma en que se cataloga | spa |
| Convenciones de la Descripción | rda |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.024 |
| No. del Item/cutter | GIL 1985 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Gilliland, Stanley E. |
| Término de relación | edición |
| 245 10 - Título propiamente dicho | |
| Título | Bacterial starter cultures for foods |
| Mención de responsabilidad | edición Stanley E. Gilliland |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | CRC Press |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1985 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 205 páginas |
| Dimensiones | 25 cm. |
| 336 ## - Tipo de Contenido | |
| Término del tipo de contenido | texto |
| Código del tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - Tipos de Medios | |
| Término del tipo de medio | no mediado |
| Código de tipo de medio | n |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - Tipo de soporte | |
| Términos de soporte | volumen |
| Código de tipo de soporte | nc |
| Fuente | rdacarrier |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Tecnología de los alimentos |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Bacterias |
| Subdivisión general | alimentos |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Fermentación |
| Subdivisión general | alimentos |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| Información Aleph | GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20000814 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20210921 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 05/06/2000 | FZ005324 | 664.024 GIL 1985 | FZ005324 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
