Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Empresas de restauración alimentaria un sistema de gestión global

Araluce Letamendía, María del Mar

Empresas de restauración alimentaria un sistema de gestión global María del Mar Araluce Letamendía - xii, 249 páginas ilustraciones 21 cm.

Incluye: Bibliografía

ISBN: 8479784601

Subjects--Topical Terms:
Administración de empresas--organización
Empresas--organización
Alimentos--nutrición

Dewey Class. No.: 658.401 / ARA 2001

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Empresas de restauración alimentaria un sistema de gestión global

LIGAS DE INTERÉS

Transparencia

Sala de prensa

Eventos

Estudia en el extranjero

Bibliotecas universitarias

Redes Sociales

Contraloría Social

Radio Universidad