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Dietética bromatología de lo alimentos industrializados

Quintín Olascoaga, José

Dietética bromatología de lo alimentos industrializados José Quintín Olascoaga - Quinta ed. - xxiv, 460 páginas ilustraciones 22 cm.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--nutrición
Bromatología

Dewey Class. No.: 641.1 / QUI

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