| 000 | 01236nam a2200277uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | Mx-ChUA | ||
| 005 | 20251020111737.0 | ||
| 008 | 251020s2025 mx adk frm 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _cMx-ChUA _erda |
||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bALV 2025 |
| 100 | 1 |
_aÁlvarez Pérez, David Ricardo _eautor |
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| 245 | 1 |
_aElaboración y estandarización del proceso de producción de cerveza artesanal tipo Hefe-weizen para el establecimiento de la Facultad de Ciencias Químicas como área de producción / _cDavid Ricardo Álvarez Pérez; dirección Dania Arely Quezada Quiroz |
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| 264 | 0 |
_aMéxico : _bDavid Ricardo Álvarez Pérez, _c2025 |
|
| 300 |
_a52 páginas : _bilustraciones ; _c28 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 502 |
_aTesis _bLicenciatura como Químico Bacteriólogo Parasitólogo _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas _d2025 |
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| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aBacteriólogo _xparasitólogo |
| 650 | 2 | 4 |
_aCerveza artesanal _xhefe-weizen _xproducción |
| 904 | _aLicenciatura como Químico Bacteriólogo Parasitólogo | ||
| 905 | _aTesis | ||
| 942 |
_2ddc _cLIBROTES |
||
| 999 |
_c251462 _d251462 |
||