000 01501nam a2200325uib4500
003 Mx-ChUA
005 20250514133516.0
008 250514s2023 mx a frm 001 0 spa d
040 _aMx-ChUA
_bspa
_cMx-ChUA
_erda
041 0 _aspa
082 0 4 _aT
_bMEN 2023
100 1 _aMendoza Balderrama, Ana María
_eautor
245 1 0 _aInfluencia del tiempo de procesamiento ultrasónico en las características fisicoquímicas y antioxidantes del orujo de uva /
_cAna María Mendoza Balderrama; dirección María Janeth Rodríguez Roque, Juan Manuel Tirado Gallegos; asesoría Nora Aideé Salas Salazar [y otros 3]
264 0 _aMéxico :
_bAna María Mendoza Balderrama,
_c2023
300 _aviii, 46 páginas :
_bilustraciones ;
_c28 cm
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
502 _aTesis
_bLicenciatura en Ingeniería en Horticultura
_cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas
_d2023
504 _aIncluye: Bibliografía e índice
650 1 4 _aHortofruticultura
650 2 4 _aSistema de producción hortofrutícola
_xposcosecha y tecnología agroalimentaria
650 2 4 _aUva
_xorujo de uva
_xfertilizante
700 _aSoto Caballero, Mayra Cristina
_easesoría
700 _aFlores Córdova, María Antonieta
_easesoría
700 _aÁvila, Ndahita de Dios
_easesoría
904 _aLicenciatura en Ingeniería en Horticultura
905 _aTesis
942 _2ddc
_cLIBROTES
999 _c250980
_d250980