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003 Mx-ChUA
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040 _aMx-ChUA
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_erda
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082 0 4 _aT
_bSOT 2023
100 1 _aSotelo Parra, Raudel
_eautor
245 1 0 _aEfecto de inmersión como tratamiento poscosecha en uva de mesa sobre los compuestos fenólicos y la capacidad antioxidante /
_cRaudel Sotelo Parra; dirección Linda Citlalli Noperi Mosqueda, Omar Cástor Ponce García; asesoría Juan Manuel Soto Parra, Ramona Pérez Leal, Rosa María Yáñez Muñoz
264 0 _aMéxico :
_bRaudel Sotelo Parra,
_c2023
300 _aix, 34 páginas :
_bilustraciones ;
_c28 cm
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
502 _aTesis
_bLicenciatura en Ingeniería en Horticultura
_cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas
_d2023
504 _aIncluye: Bibliografía e índice
650 1 4 _aHortofruticultura
650 2 4 _aUva
_xpostcosecha
_xcapacidad antioxidante
_xcompuestos fenólicos
904 _aIngeniería en Horticultura
905 _aTesis
942 _2ddc
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999 _c250958
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