000 | 01359nam a2200301uib4500 | ||
---|---|---|---|
003 | Mx-ChUA | ||
005 | 20250509131647.0 | ||
008 | 180926s2023 mx ad frm 001 0 spa d | ||
040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
041 | 0 | _aspa | |
082 | 0 | 4 |
_aT _bARM 2023 |
100 | 1 |
_aArmendáriz Ledezma, Martín Roberto _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aRecubrimientos comestibles en carga microbiana, actividad enzimática y antioxidante en frambuesa / _cMartín Roberto Armendáriz Ledezma; dirección Nora Aideé Salas Salazar, Guadalupe Isela Olivas Orozco; asesoría Mayra Cristina Soto Caballero, María Antonia Flores Córdova, María Janeth Rodríguez Roque, Rafael Ángel Parra Quezada |
264 | 4 |
_aMéxico : _bMartín Roberto Armendáriz Ledezma, _c2023 |
|
300 |
_aviii, 29 hojas : _bilustraciones ; _c28 cm |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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502 |
_aTesis _bMaestría en Ciencias Hortofrutícolas _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas _d2023 |
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504 | _aIncluye: Bibliografía e índice | ||
650 | 1 | 4 | _aHortofrutícolas |
650 | 2 | 4 |
_aNutrición _xframbuesa _xantioxidante |
650 | 2 | 4 |
_aProducción _xframbuesa |
904 | _aMaestría en Ciencias Hortofrutícolas | ||
905 | _aTesis | ||
942 |
_2ddc _cLIBROTES |
||
999 |
_c250924 _d250924 |