000			01590nam a2200325uib4500
003			Mx-ChUA
005			20250227132719.0
008			250220s2024 mx d frm 001 0 spa d
040			_aMx-ChUA _bspa _cMx-ChUA _erda
041	0		_aspa
082	0	4	_aT _bCAN 2024
100	1		_aCano Monge, Saira Mayret _eautor
245	1	0	_aRecubrimiento comestible a base de quitosano-sábila (Aloe vera) aplicado por inmersión-vacío en fresas (Fragaria × ananassa) y arándano (Vaccinium corymbosum) / _cSaira Mayret Cano Monge; dirección Mayra Cristina Soto Caballero, Zamantha Escobedo Avellaneda; asesoría María Janeth Rodríguez Roque, Nora Aideé Salas Salazar, María Antonia Flores Córdova
264		0	_aMéxico : _bSaira Mayret Cano Monge, _c2024
300			_aviii, 92 páginas : _bilustraciones ; _c28 cm
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_ano mediado _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
502			_aTesis _bMaestría en Ciencias Hortofrutícolas _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas _d2024
504			_aIncluye: Bibliografía e índice
650	1	4	_aHortofruticultura
650	2	4	_aSistema de producción hortofrutícola _xposcosecha y tecnología agroalimentaria
650	2	4	_aFresas _xrecubrimiento comestible
650	2	4	_aarándano _xrecubrimiento comestible
904			_aLicenciatura en Ingeniería en Horticultura
904			_aLicenciatura en Ingeniería en Desarrollo Territorial
904			_aLicenciatura en Administración Agrotecnológica
905			_aTesis
942			_2ddc _cLIBROTES
999			_c250756 _d250756