| 000 | 01425nam a2200325uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000149917 | ||
| 005 | 20240519155349.0 | ||
| 008 | 231115s2022 mx a fr 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
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| 082 | 0 | 4 |
_aT _bESC 2022 |
| 100 | 1 |
_aEscudero Torres, María Monserrat _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOptimización de la extracción asistida por ultrasonido del color y compuestos bioactivos del jugo de cereza (Prunus avium L.) _cMaría Monserrat Escudero Torres; dirección María Janeth Rodríguez Roque, Aztrid Elena Estrada Beltrán; asesoría Nora Aideé Salas Salazar [y otros 3] |
| 264 | 1 |
_aMéxico _bMaría Monserrat Escudero Torres _c2022 |
|
| 300 |
_aviii, 28 hojas _bilustraciones _c29 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 502 |
_aTesis _bLicenciatura en Ingeniería Hortícola _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas _d2022 |
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| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 4 | _aHorticultura | |
| 650 | 4 |
_aHortofruticultura _xsistemas de producción |
|
| 650 | 4 |
_aTecnología agroalimentaria _xposcosecha |
|
| 700 | 1 |
_aSoto Caballero, Mayra Cristina _easesoría |
|
| 700 | 1 |
_aSoto Parra, Juan Manuel _easesoría |
|
| 700 | 1 |
_aPérez Leal, Ramona _easesoría |
|
| 905 | _aTesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20231115 | ||
| 999 |
_c249618 _d249618 |
||