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008 220222s2020 mx a fr 000 0 spa d
040 _aMx-ChUA
_bspa
_erda
082 0 4 _aT
_bMUÑ 2020
100 1 _aMuñoz Rodríguez, Alejandra
_eautor
245 1 0 _aExtracción de fructanos a partir de pñantas de sotol (Dasylirion spp.) asistido con enzimas (Pectinex ultra SP-L)
_cAlejandra Muñoz Rodríguez; dirección Armando Quintero Ramos
264 _aMéxico
_bAlejandra Muñoz Rodríguez
_c2020
300 _aviii, 60 hojas
_bilustraciones
_c28 cm.
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
502 _aTesis
_bLicenciatura en Ingeniería Química
_cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
_d2020
504 _aIncluye: Bibliografía
650 4 _aIngeniería química
905 _aTesis
944 _aGLOBAL
950 _c20220222
950 _c20230914
999 _c247327
_d247327