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_erda
082 0 4 _a613.2
_bMAR 2011
100 1 _aMartínez Hernández, J. Alfredo
_eautor
245 1 0 _aFundamentos de nutrición y dietética
_bbases metodológicas y aplicaciones
_cJ. Alfredo Martínez Hernández, María del Puy Portillo Baquedano; coordinación Santiago Navas Carretero
264 _aEspaña
_bMédica Panamericana
_c2011
300 _axv, 480 páginas
_bilustraciones
_c24 cm.
336 _atexto
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504 _aIncluye: Bibliografías e índice
700 1 _aPortillo Baquedano, María del Puy
_eautor
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