000 | 01137nam a2200301uab4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000141417 | ||
005 | 20240519155101.0 | ||
008 | 180207s2017 mx a fr 000 0 spa d | ||
040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
082 | 0 | 4 |
_aT _bCAR 2017 |
100 | 1 |
_aCárdenas Murguía, Alejandro _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aEvaluación de la calidad microbiológica durante la maduración de Longissimus dorsi _cAlejandro Cárdenas Murguía |
264 |
_aMéxico _bAlejandro Cárdenas Murguía _c2017 |
||
300 |
_aDisco compacto _bilustraciones _c12 cm. |
||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_acomputadora _bc _2rdamedia |
||
338 |
_adisco computadora _bcd _2rdacarrier |
||
502 |
_aTesis _bLicenciatura en Ingeniería Zootecnista en Sistemas de Producción _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología _d2017 |
||
504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
538 | _aCD | ||
650 | 4 |
_aCarne _xcalidad |
|
905 | _aElectrónicos | ||
944 | _aGLOBAL | ||
950 | _c20180207 | ||
950 | _c20190326 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c241118 _d241118 |