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_bspa
_erda
082 0 4 _a641.1
_bPER 2015
100 1 _aPerlmutter, David
_eautor
245 1 0 _aCerebro de pan
_bla devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo)
_cDavis Perlmutter; traducción Ariadna Molinari Tato
264 _aMéxico
_bGrijalbo
_c2014
300 _a382 páginas
_bilustraciones
_c23 cm.
336 _atexto
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500 _a4a reimpresión de 2015
504 _aIncluye: Bibliografía e índice
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650 4 _aAzúcar
_xnutrición
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