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_aMx-ChUA _bspa _erda |
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| 082 | 0 | 4 |
_a613.2 _bBER 2010 |
| 100 | 1 |
_aBerdanier, Carolyn D. _eedición |
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| 245 | 1 | 0 |
_aNutrición y alimentos _cedición Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman; traducción Joaquín Gabriel González Loyola |
| 264 |
_aMéxico _bMcGraw Hill Educación _c2010 |
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| 300 |
_axvii, 1099 páginas _bilustraciones _c28 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aTraducción de: Handbook nutrition and food | ||
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| 700 | 1 |
_aDwyer, Johanna _eedición |
|
| 700 | 1 |
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