000 | 01218nam a2200361uib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000135015 | ||
005 | 20240519154837.0 | ||
008 | 150626s2007 mx a fr 001 0 spa d | ||
020 | _a9789682481758 | ||
040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
082 | 0 | 4 |
_a664.001 _bGAR 2007 |
100 | 1 |
_aGardea Bejar, Alfonso A. _eedición |
|
245 | 0 | 0 |
_aBuenas prácticas en la producción de alimentos _cedición Alfonso A. Gardea Bejar [y otros 3] |
264 |
_aMéxico _bTrillas _c2007 |
||
300 |
_a459 páginas _bilustraciones _c23 cm. |
||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
504 | _aIncluye: Bibliografía e índice | ||
650 | 4 |
_aAlimentos _xmanejo |
|
650 | 4 |
_aAlimentos _xagrícolas |
|
650 | 4 | _aAlimentos de origen animal | |
700 | 1 |
_aGonzalez, Gustavo A. _eedición |
|
700 | 1 |
_aHiguera Ciapara, Inocencio _eedición |
|
700 | 1 |
_aCuamea Navarro, Fabiola _eedición |
|
905 | _aLibros | ||
944 | _aGLOBAL | ||
950 | _c20150626 | ||
950 | _c20150626 | ||
950 | _c20220406 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c234716 _d234716 |