000 | 01131nam a2200313uar4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000134123 | ||
005 | 20240519154822.0 | ||
008 | 150323r20072009mx a fr 000 0 spa d | ||
020 | _a9789682477904 | ||
082 | 0 | 4 |
_a664.8 _bTAL 2009 |
245 | 0 | 0 |
_aTaller de frutas y hortalizas _bbasado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn; _cColaboradores, Marco R. Meyer, C. R. Usami Olmos, A. Alanís Marmolejo, M. A. Acosta Cobos |
264 |
_aMéxico _bTrillas _c2007 |
||
300 |
_a109 p. _bil. _c23 cm. |
||
440 | 0 | _aManuales para educación agropecuaria, Industrias rurales | |
500 | _areimp. 2009 | ||
504 | _aIncluye: Bibliografía p. 107 | ||
650 | 4 |
_aFrutas _xprocesado |
|
650 | 4 |
_aLegumbres _eprocesado |
|
700 | 1 |
_aMeyer, Marco R. _ecolaborador |
|
700 | 1 |
_aUsami Olmos, C. R. _ecolaborador |
|
700 | 1 |
_aAlanís Marmolejo, A. _ecolaborador |
|
700 | 1 |
_aAcosta Cobos, M. A. _ecolaborador |
|
700 | 1 |
_aSolis Carbajal, G. _ecolaborador |
|
905 | _alibros | ||
944 | _aGLOBAL | ||
950 | _c20150323 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c233824 _d233824 |