| 000 | 01079nam a2200277uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000133481 | ||
| 005 | 20240519154812.0 | ||
| 008 | 991125s2008 mx a fr 000 0 spa u | ||
| 020 | _a9789682479823 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _bELA 2008 |
| 245 | 0 | 0 |
_aElaboración de productos agrícolas _cbasado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn |
| 250 | _a3a | ||
| 264 |
_aMéxico _bTrillas _c2008 |
||
| 300 |
_a108 p. _bil. _c23 cm. |
||
| 440 | 0 | _aManuales para la Educación Agropecuaria. Area: Industrias Rurales | |
| 520 | _aConservación de granos, procesamiento de harinas de trigo y de otros cereales; producción de: aceites vegetales, proteínas vegetles, azúcar y fibras vegetales. Beneficio del café y del cacao | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xmanejo |
|
| 650 | 4 |
_aProductos agrícolas _xelaboración |
|
| 700 | 1 | _aMeyer, Marco R. | |
| 905 | _aLibros | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20150217 | ||
| 950 | _c20150217 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c233182 _d233182 |
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