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| 082 | 0 | 4 |
_a664.001 579 _bHAZ 2011 |
| 100 | 1 |
_aHazelwood, D. _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aCurso de higiene para mananipuladores de alimentos _cD. Hazelwood, A. D. McLean; traducción Juan Luis de la Fuente |
| 264 |
_aEspaña _bAcribia _c2011 |
||
| 300 |
_a127 páginas _bilustraciones _c24 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aTraducción de: Hygiene. A complete course for food handlers | ||
| 500 | _areimpresión 2011 | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xmanipuladores |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xhigiene |
|
| 700 | 1 |
_aMcLean, A. D. _eautor |
|
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