| 000 | 00986nam a2200229uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000128726 | ||
| 005 | 20240519154649.0 | ||
| 008 | 131202s2013 mx fr 0 000sspadd | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bANA 2013 |
| 100 | 1 | _aAnaya Castro, María Antonieta | |
| 245 | 1 | 0 |
_aMicroencapsulación de aceites esenciales de clavo (Eugenia caryophyllata) y orégano mexicano (Lippia berlandieri) en B-Ciclodextrina y su incorporación a una matriz alimentaria _cMaría Antonieta Anaya Castro; asesor: León Raúl Hernández Ochoa |
| 264 |
_aMéxico _bMaría Antonieta Anaya Castro _c2013 |
||
| 300 |
_axiv, 113 h. _c28 cm. _edisco compacto 4 3/4 plg. |
||
| 502 | _aTesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía h. 89-97 | ||
| 650 | 4 | _aTecnología de alimentos | |
| 905 | _atesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20131202 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c228427 _d228427 |
||