| 000 | 00930nam a2200241uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000124405 | ||
| 005 | 20240519154527.0 | ||
| 008 | 130515s2013 mx a fr 000 0 spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bALV 2013 |
| 100 | 1 | _aAlvarado Nájera, Karla Mareli | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDesarrollo y evaluación de un recubrimiento comestible para arroz inflado _cKarla Mareli Alvarado Nájera, Judith Aidee González Arciniega; asesor: Blanca R. Aguilar Guerra |
| 264 |
_aMéxico _bK. Alvarado N. _c2013 |
||
| 300 |
_a45 h. _bil. _c27 cm. |
||
| 502 | _aTesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía h. 36-38 | ||
| 650 | 4 |
_aArroz inflado _xrecubrimiento |
|
| 650 | 4 |
_aArroz inflado _xdesarrollo y evaluación |
|
| 905 | _aTesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20130515 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c224106 _d224106 |
||