| 000 | 01200nam a2200325uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000124371 | ||
| 005 | 20240519154526.0 | ||
| 008 | 130514s2013 mx a fr 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bCHA 2013 |
| 100 | 1 |
_aChacón Gurrola, Luis Ramiro _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEnzimas de maceración en extracción de compuestos fenólicos de la uva al vino _cLuis Ramiro Chacón Gurrola; asesoría Álvaro Peña Neira |
| 264 |
_aMéxico _bLuis Ramiro Chacón Gurrola _c2013 |
||
| 300 |
_axiii, 98 hojas _bilustraciones _c28 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 502 |
_aTesis _bMaestría _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas _d2013 |
||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 4 | _aViticultura | |
| 650 | 4 | _aBiotecnología | |
| 905 | _aTesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20130514 | ||
| 950 | _c20190607 | ||
| 950 | _c20190624 | ||
| 950 | _c20220901 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c224072 _d224072 |
||