| 000 | 00935nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000123118 | ||
| 005 | 20240519154508.0 | ||
| 008 | 130308s2012 mx a fr 000 spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bTOR 2012 |
| 100 | 1 | _aTorres Cisneros, Cinthia Gabriela | |
| 245 | 1 | 0 |
_aCaracterización fisicoquímica de salvado procedente del inflado de trigo y su aplicación en productos alimenticios _cCinthia Gabriela Torres Cisneros |
| 264 |
_aMéxico _bC.G. Torres C. _c2012 |
||
| 300 |
_axv, 101 h. _bil. _c28 cm. _e1 disco compacto(mismo titulo) |
||
| 500 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 502 | _aTesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas | ||
| 650 | 4 |
_aSalvado _xproductos alimenticios |
|
| 905 | _alibros | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20130308 | ||
| 950 | _c20130308 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c222819 _d222819 |
||