| 000 | 00814nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000123081 | ||
| 005 | 20240519154507.0 | ||
| 008 | 130308s2012 mx a fr 000 spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bLUN 2012 |
| 100 | 1 | _aLuna Valdez, Jesús Guadalupe | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEfecto del ultrasonido sobre las propiedades de impregnación y calidad en mango deshidratado _cJesús Guadalupe Luna Valdez |
| 264 |
_aMéxico _bJ.G. Luna V. _c2012 |
||
| 300 |
_axvii, 158 h. _bil. _c27 cm. |
||
| 500 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 502 | _aTesis(Mestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentación _xdeshidratado |
|
| 905 | _alibros | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20130308 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c222782 _d222782 |
||