000 00918nam a2200241 a 4500
001 000123061
005 20240519154507.0
008 130307s2012 mx a fr 000 spa d
082 0 4 _aT
_bANG 2012
100 1 _aAngeles Márquez, Maritza Daniela
245 1 0 _aAprovechamiento de remanentes de frijol pinto(Phaseolus Vulgaris L.)Para la elaboración de Productos Alimenticios
_cMaritza Daniela Angeles Marquez
264 _aMéxico
_bM.D. Angeles M.
_c2012
300 _axiv, 82 h.
_bil.
_c28 cm.
_e1 Cd room (mismo titulo)
500 _aIncluye: Bibliografía
502 _aTesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas
650 4 _aFrijol Pinto
_xproductos
905 _alibros
944 _aGLOBAL
950 _c20130307
950 _c20130307
950 _c20230914
999 _c222762
_d222762