| 000 | 00904nam a2200217uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000116335 | ||
| 005 | 20240519153443.0 | ||
| 008 | 110314s2010 mx a fr 000 0 spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bMAR 2010 |
| 100 | 1 | _aMárquez Rodríguez, Ana Selene | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEstudio de la actividad antibacteriana y antioxidante de la flor de jamaica (Hibiscus sabdirafa) aplicada a la conservación de carnes _cAna Selene Márquez Rodríguez |
| 264 |
_aMéxico _bA. S. Márquez Rodríguez _c2010 |
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| 300 |
_aix, 43 h. _bil. _c27 cm. _edisco compacto 4 3/4 plg. |
||
| 502 | _aTesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía h. 33-37 | ||
| 650 | 4 | _aTecnología de alimentos | |
| 950 | _c20110314 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c216036 _d216036 |
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