000 | 00841nam a2200217uar4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000116068 | ||
005 | 20240519153438.0 | ||
008 | 110209s2010 mx a fr 000 0 spa d | ||
082 | 0 | 4 |
_aT _bRAM 2010 |
100 | 1 | _aRamírez Núñez, Jennifer | |
245 | 1 | 0 |
_aEfecto del pH y concentración de NaCI sobre el grado de autolisis en cepas de Lactococcus lactis _cJennifer Ramírez Núñez |
264 |
_aMéxico _bJ. Ramírez N. _c2010 |
||
300 |
_aix, 51 h, _bil. _c27 cm. _edisco compacto 4 3/4 plg. |
||
502 | _aTesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas | ||
504 | _aIncluye: Bibliografía h. 40-42 | ||
650 | 4 |
_aQueso _xanálisis |
|
950 | _c20110209 | ||
950 | _c20111027 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c215769 _d215769 |