000 00915nam a2200217uar4500
001 000116063
005 20240519153438.0
008 110208s2009 mx a fr 000 0 spa d
082 0 4 _aT
_bDEL 2009
100 1 _aDelgado Gardea, María Carmen Elizabeth
245 1 0 _aCaracterización bioquímica y molecular de bacterias lácticas aisladas de quesos tipo chihuahua
_cMaría Carmen Elizabeth Delgado Gardea, Claudia Isabel Sáenz Marta
264 _aMéxico
_bM. C. E. Delgado G. : C. I. Sáenz M.
_c2009
300 _a82 h.
_bil.
_c27 cm.
_edisco compacto 4 3/4 plg.
502 _aTesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
504 _aIncluye: Bibliografía h. 47-51
650 4 _aQueso
_xanálisis
950 _c20110208
950 _c20111027
950 _c20230914
999 _c215764
_d215764