000 | 00885nam a2200229uar4500 | ||
---|---|---|---|
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005 | 20240519153320.0 | ||
008 | 090930s2009 mx fr 000 0 spa d | ||
082 | 0 | 4 |
_aT _bSOL 2009 |
100 | 1 | _aSolís Morales, Daniela | |
245 | 1 | 0 |
_aEvaluación de las propiedades funcionales de una barra nutritiva elaborada a base de nopal y granada _cDaniela Solís Morales |
264 |
_aMéxico _bD. Solís Morales _c2009 |
||
300 |
_a77 h _c27 cm. _edisco compacto 4 3/4 plg. |
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502 | _aTesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas | ||
504 | _aIncluye: Bibliografía h. 57-63 | ||
650 | 4 | _aTecnología de alimentos | |
950 | _c20090930 | ||
950 | _c20090930 | ||
950 | _c20111027 | ||
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999 |
_c211585 _d211585 |