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008 090917s1999 mx a fr 000 0 spa d
040 _aMx-ChUA
_bspa
_erda
082 0 4 _aT
_bFLO 1999
100 1 _aFlores Terrazas, Myriam Goretty
_eautor
245 1 0 _aEvaluación de proyectos agroindustriales
_banálisis y problemática de la elaboración del queso tipo "Chihuahua"
_cMyriam Goretty Flores Terrazas [y otros 5]; asesoría Jaime Jurado Arredondo, Héctor García Nevárez
264 0 _aMéxico
_bMyriam Goretty Flores Terrazas
_c1999
300 _aaproximadamente 77 hojas
_bilustraciones
_c28 cm
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
500 _aDe la portada: Tomo II
502 _aTesis
_bLicenciatura
_cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agotecnológicas
_d1999
504 _aIncluye: Bibliografía
500 _aCurso de posgrado
650 1 4 _aProyectos agroindustriales
650 2 4 _aQueso tipo Chihuahua
_xelaboración
700 1 _aFlores Terrazas, Myriam Goretty
_eautor
700 1 _aChávez de la O, Ana Carolina
_eautor
700 1 _aCastellanos Velderrain, Sandra
_eautor
700 1 _aEscárcega Cota, Francisco Javier
_eautor
700 1 _aPadilla Olivas, Mario Aarón
_eautor
700 1 _aPérez Carreón, Julio César
_eautor
905 _aTesis
944 _aGLOBAL
950 _c20090917
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