000 00722nam a2200205uar4500
001 000111375
005 20240519153312.0
008 090831q mx fr 000 0 spa d
082 0 4 _aT
_bSAN s.f
100 1 _aSantana Rodríguez, Victor Manuel
245 1 0 _aPrincipios de HACCP
_cVictor Manuel Santana Rodríguez
264 _aMéxico
_bV. M. Santana Rodríguez
300 _aDisco compacto 4 3/4 plg.
502 _aMaterial didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
650 4 _aAlimentos
_xmedidas de seguridad
950 _c20090831
950 _c20111027
950 _c20230914
999 _c211076
_d211076