000 | 00946nam a2200277uar4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000109738 | ||
005 | 20240519153246.0 | ||
008 | 021000r19901996mx a fr 000 0 spa d | ||
020 | _a9682439353 | ||
082 | 0 | 4 |
_a637 _bELA 1996 |
245 | 0 | 0 |
_aElaboración de productos lácteos _cbasado en el trabajo de Marco R. Meyer; colab. F. Kirchner Salinas... [et al.] |
250 | _a2a | ||
264 |
_aMéxico _bTrillas : Secretaría de Educación Pública _c1990 |
||
300 |
_a122 p. _bil. _c23 cm. |
||
440 | 0 |
_aManuales para Educación Agropecuaria. Industrias rurales _n32 |
|
500 | _a2a reimp. 1996 | ||
650 | 4 |
_aLeche _xindustrialización |
|
650 | 4 | _aProductos lácteos | |
700 | 1 | _aMeyer, Marco R. (ed.) | |
905 | _aLibros | ||
950 | _c20090518 | ||
950 | _c20090518 | ||
950 | _c20111027 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c209439 _d209439 |