000 00876nam a2200229uar4500
001 000109546
005 20240519153243.0
008 090427s2008 mx a fr 000 0 spa d
082 0 4 _aT
_bGON 2008
100 1 _aGonzález Vigil, M. Verónica
245 1 0 _aAnálisis de riesgos y control de puntos críticos para la industria alimentaria
_cM. Verónica González Vigil
264 _aMéxico
_bM. V. González Vigil
_c2008
300 _aDisco compacto 4 3/4 plg.
_bil.
502 _aMaterial didáctico (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
504 _aIncluye: Bibliografía h.
650 4 _aQuímica sanitaria
650 4 _aAlimentos
_xmedidas de seguridad
950 _c20090427
950 _c20111027
950 _c20230914
999 _c209247
_d209247