| 000 | 00768nam a2200217uar4500 | ||
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| 008 | 090427s2004 mx a fr 000 0 spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bPAL 2004 |
| 100 | 1 | _aPalma Ceniceros, Emma Wendy | |
| 245 | 1 | 0 |
_aTécnicas de panificación _cEmma Wendy Palma Ceniceros |
| 264 |
_aMéxico _bE. W. Palma Ceniceros _c2004 |
||
| 300 |
_adisco compacto 4 3/4 plg. _bil. |
||
| 502 | _aMaterial didáctico (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas | ||
| 650 | 4 |
_aPan _xelaboración |
|
| 650 | 4 | _aTecnología de alimentos | |
| 950 | _c20090427 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c209241 _d209241 |
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