| 000 | 00917nam a2200265uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000106830 | ||
| 005 | 20240519153156.0 | ||
| 008 | 081006q2005 sp a fr 001 0 spa d | ||
| 020 | _a8420008044 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.49 _bSCH 2005 |
| 100 | 1 | _aSchiffner, Eberhard | |
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración casera de carne y embutidos _cEberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing; tr. Oscar Dignoes Torres-Quevedo |
| 264 |
_aEspaña _bAcribia _c2005 |
||
| 300 |
_ax, 291 p. _bil. _c23 cm. |
||
| 500 | _aTraducción de: Fleisch and wurstwaren hausgemacht | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía p. 281, índice p. 287-291 | ||
| 650 | 4 | _aEmbutidos | |
| 650 | 4 |
_aCarne _xempacado |
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| 905 | _alibros | ||
| 950 | _c20081006 | ||
| 950 | _c20090817 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c206531 _d206531 |
||