| 000 | 00877nam a2200253uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000102127 | ||
| 005 | 20240519153036.0 | ||
| 008 | 071022s1991 sp a fr 001 0bspa d | ||
| 020 | _a8420007064 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a572.49 _bWAR 1991 |
| 100 | 1 | _aWard, Owen P. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aBiotecnología de la fermentación _bprincipios, procesos y productos _cOwen P. Ward; tr. Miguel Calvo Rebollar |
| 264 |
_aEspaña _bAcribia _c1991 |
||
| 300 |
_axiii, 274 p. _bil. _c24 cm. |
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| 500 | _aTraducción de: Fermentation biotechnology | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía p. 257-265, índice p. 267-274 | ||
| 650 | 4 |
_aBioquimica _xfermentación |
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| 905 | _alibros | ||
| 950 | _c20071022 | ||
| 950 | _c20071022 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c201828 _d201828 |
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