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_bGUI 2005
100 1 _aGuillé Pérez, José Manuel
245 1 0 _aDiccionario de la industria de la leche y los productos lácteos
_cJosé Manuel Guillué Pérez
264 _aMéxico
_bManual Moderno : Universidad Autónoma de Aguascalientes
_c2005
300 _axi, 124 p.
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504 _aIncluye: Bibliografía p. 111-112
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