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_bTEC 2002
245 0 0 _aTecnología de hortalizas
_ccoord. Yves Tirilly, Claude Marcel Boorgeois; tr. Pedro M. Aparicio- Trejo
264 _aEspaña
_bAcribia
_c2002
300 _a591 p.
_bil.
_c24 cm.
500 _aTraducción de: Technologie des legumes
504 _aIncluye: Bibliografía p. 581-591
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700 1 _aBoorgeois, Claude Marcel (coord.)
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