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| 020 | _a8420010685 | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
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| 082 | 0 | 4 |
_a363.192 _bMOL 2006 |
| 100 | 1 |
_aMoll, Manfred _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCompendio de riesgos alimentarios _cManfred Moll, Nicole Moll; traducción María Teresa Mora Ventura |
| 264 |
_aEspaña _bAcribia _c2006 |
||
| 300 |
_axx, 379 páginas _c24 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 500 | _aTraducción de: Précis des risques alimentaires | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 4 | _aSeguridad alimentaria | |
| 700 | 1 |
_aMoll, Nicole _eautor |
|
| 905 | _aLibros | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20070110 | ||
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_c197576 _d197576 |
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