| 000 | 00939nam a2200241uar4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000093562 | ||
| 005 | 20240519152800.0 | ||
| 008 | 060209s2005 mx fr 000 0 spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bGAL 2005 |
| 100 | 1 | _aGalicia Garnica, Juan Carlos | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAtributos sensoriales de algunos quesos menonita producidos en la zona noroeste del estado de Chihuahua _cJuan Carlos Galicia Garnica; asesor: Héctor Janacua Vidales |
| 264 |
_aMéxico _bJuan Carlos Galicia Garnica _c2005 |
||
| 300 |
_axx, 101 h. _c28 cm. |
||
| 502 | _aTesis (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia, 2005 | ||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía h. 75-78 | ||
| 650 | 4 | _aCiencia de la leche | |
| 905 | _atesis | ||
| 950 | _c20060209 | ||
| 950 | _c20110328 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c193263 _d193263 |
||