| 000 | 01202nam a2200337uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000093142 | ||
| 005 | 20240519152751.0 | ||
| 008 | 051208s2005 mx a fr 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bBAL 2005 |
| 100 | 1 |
_aBalcorta Loyola, Karina _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMicrobiología y manejo de los alimentos _bmonografia del diplomado de manejo de alimentos _cKarina Balcorta Loyola |
| 264 |
_aMéxico _bKarina Balcorta Loyola _c2005 |
||
| 300 |
_a72 hojas _bilustraciones _c28 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 502 |
_aTesis _bLicenciatura _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Enfermería y Nutriologia _d2005 |
||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 4 | _aEnfermería | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xmicrobiología |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xmanejo |
|
| 905 | _aTesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20051208 | ||
| 950 | _c20060109 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20221128 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c192843 _d192843 |
||