| 000 | 01232nam a2200337uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000092559 | ||
| 005 | 20240519152743.0 | ||
| 008 | 051103s2005 mx fr 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bZAP 2005 |
| 100 | 1 |
_aZapata Guevara, Isain _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMicroestructura y fracción proteíca de carne con GEN RN _cIsain Zapata Guevara; dirección Alma Delia Alarcón Rojo |
| 264 |
_aMéxico _bIsain Zapata Guevara _c2005 |
||
| 300 |
_axiv, 62 hojas _bilustraciones _c28 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 502 |
_aTesis _bMaestría _cUniversidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología _d2015 |
||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 4 | _aCiencia de la carne | |
| 905 | _aTesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20051103 | ||
| 950 | _c20060109 | ||
| 950 | _c20110329 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20220322 | ||
| 950 | _c20220322 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c192260 _d192260 |
||