| 000 | 01411nam a2200349uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000082764 | ||
| 005 | 20240519152507.0 | ||
| 008 | 040218s2003 mx fr 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
| 082 | 0 | 4 |
_aT _bSAN 2003 |
| 100 | 1 |
_aSandoval Jáquez, Silvia _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDesarrollo de un producto tipo granola mediante técnicas de evaluación sensorial _cSilvia Sandoval Jáquez; asesoría Mario Ibaven López, Juan Manuel Soto Parra, Ana Velia Pérez Vázquez |
| 264 |
_aMéxico _bSilvia Sandoval Jáquez _c2003 |
||
| 300 |
_a48 hojas _bilustraciones _c28 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 502 |
_aTesis _bLicenciatura en Administració Agrotecnológica _cUniversidad Autónoma de Chihuauha, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas _d2003 |
||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 4 | _aAdministración agrotecnológica | |
| 650 | 4 |
_aEvaluación sensorial _xtécnicas |
|
| 905 | _aTesis | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20040218 | ||
| 950 | _c20051128 | ||
| 950 | _c20060109 | ||
| 950 | _c20071015 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230627 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c182465 _d182465 |
||