| 000 | 01358nam a2200373uib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000082729 | ||
| 005 | 20240519152507.0 | ||
| 008 | 040217s1996 sp a fr 000 0 spa d | ||
| 020 | _a8471145928 | ||
| 040 |
_aMx-ChUA _bspa _erda |
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| 082 | 0 | 4 |
_a664.07 _bSAN 1996 |
| 100 | 1 |
_aSancho i Valls, Josep _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAutodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias _cJosep Sancho i Valls, Enric Bota Prieto, Juan José de Castro Martín |
| 264 | 0 |
_aEspaña _bMundi Prensa _c1996 |
|
| 300 |
_a126 páginas _bilustraciones _c24 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xcontrol de calidad |
| 650 | 2 | 4 |
_aInstalaciones agroalimentarias _xdiseño y construcción |
| 700 | 1 |
_aBota Prieto, Enric _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aCastro Martín, Juan José de _eautor |
|
| 905 | _aLibros | ||
| 944 | _aGLOBAL | ||
| 950 | _c20040217 | ||
| 950 | _c20040217 | ||
| 950 | _c20060109 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20221018 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
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| 999 |
_c182430 _d182430 |
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