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008 190602s2002 mx fr 000 0 spa d
082 0 4 _aT
_bMED 2002
100 1 _aMedellín Peña, Maira Jessica
245 1 0 _aEstablecimiento de un protocolo de PCR para la detección de listeria monocytogenes en productos cárnicos
_cMaira Jessica Medellín Peña; asesor: Francisco Alfredo Núñez González
264 _aMéxico
_bM. J. Medellín P.
_c2002
300 _axviii, 73 h.
_c28 cm.
502 _aTesis(maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia
504 _aIncluye: Bibliografía h. 58-65
650 4 _aCiencia de la carne
905 _atesis
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