000 | 01165nam a2200277uar4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000070471 | ||
005 | 20240519150906.0 | ||
008 | 091101s2001 mx fr 000 0 spa d | ||
082 | 0 | 4 |
_aT _bLAR 2001 |
100 | 1 | _aLara Rendón, Delfino Ivahan Eli | |
245 | 1 | 0 |
_aEfecto de absorbedores de oxígeno en el empaquetado y características microbiológicas de la carne deshidratada de bovino de una planta procesadora de la cd. de Chihuahua _cDelfino Ivahan Eli Lara Rendón; asesor: Héctor García Nevárez |
264 |
_aMéxico _bDelfino Ivahan Eli Lara Rendón _c2001 |
||
300 |
_a98 h. _c28 cm. |
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502 | _aTesis(maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia | ||
504 | _aIncluye: Bibliografía h. 93-98 | ||
650 | 4 | _aCiencia de la carne | |
905 | _atesis | ||
950 | _c20011109 | ||
950 | _c20021023 | ||
950 | _c20060109 | ||
950 | _c20060810 | ||
950 | _c20110329 | ||
950 | _c20111027 | ||
950 | _c20230914 | ||
999 |
_c170174 _d170174 |