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_a660.6 _bBIO 1999 |
245 | 0 | 0 |
_aBiotecnología alimentaria _ccomp. Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez |
264 |
_aMéxico _bLimusa _c1999 |
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300 |
_a636 p. _c25 cm. |
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504 | _aIncluye: Bibliografía | ||
650 | 4 | _aIngeniería química - biotecnología | |
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